- منوی عمومی
- درباره ما
- تبلیغ در WorldFood
- تماس با ما
- آرشيو مطالب
- انتقادات و پيشنهادات
- تبلیغ متنی
- درج اخبار شما در سایت
- متقاضیان وب سایت
- بانک اطلاعاتی worldfood
- خبرخوان
اگر مایلید آخرین مطالب پیرامون دیابتی ها را در سیستم خبرخوان خود داشته باشید , می توانید RSS زیر را استفاده نمایید .
دیابتی ها |
||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
... دکتر اورنگ عیوض زاده، متخصص تغذیه گفت: مصرف عسل تقلبی یا غیرطبیعی که از شربت قند یا شکر تهیه می شود، به علت داشتن قند مصنوعی برای سلامتی افراد بویژه دیابتی ها مضر است ... عسل حاوی انواع ویتامین ها همچون ویتامین a و c, k, b2, b4 ,b6،پروتئین،املاح و آنزیم هاست ... این ماده غذایی در درمان بسیاری از امراض مانند ناراحتی های پوستی از قبیل زخم ها و سوختگی ها و بیماری های دستگاه تنفسی و عفونت های ناحیه حلق مفید است ادامه ...
منبع : همشهری آنلاین تاریخ : 29 خرداد 1389 شاخه : چاشنی ها و دسرها
... آیا دیابت دارید؟ در اینجا غذاهایی هست که به عنوان وعده غذایی و میان وعده برای دیابتی ها بسیار مفید است ... پختن غذاهای سالم و میان وعده های مفید یعنی درست غذا خوردن، وقتی می خواهید برای فرد دیابتی غذا تهیه کنید باید مواد اولیه تان کمی متفاوت تر باشد و یخچال خود را با مواد ضددیابت پر کنید چرا که غذاهای مفید و سرشار از فیبر به تعادل قندخون کمک شایانی می کند علاوه بر این قلب دیابتی ها را هم از بیمار شدن محافظت می کند ... تهیه کردن غذا برای دیابتی ها کار سختی نیست با کمی خلاقیت و صبوری می توان غذاهای خوش مزه ای تهیه کرد ... غذاهای دوستدار دیابتی ها- کنسرو حبوبات: لوبیا قرمز، لوبیا چیتی، لوبیا چشم بلبلی و لوبیا سفید- ماکارونی هایی که از غلات کامل تهیه شده اند- برنج قهوه ای و جو پوست کنده- رژیم غذایی کم کربوهیدرات، سینه مرغ و ماهی سالمون و تونا- از میان وعده ها، روغن زیتون بکر و روغن کانولا- کنسروهای کم نمک و انواع سوپ های سبزیجاتی که کم نمک هستند- مرباهایی که دارای قند کم هستنداز میان وعده هامیوه های تازه: توت ها، آلبالو ها، پرتقال، نارنگی، هلو، گریپ فروت، انگورها، کیوی، هندوانهسبزیجات تازه، اسفناج، بروکلی، کلم پیچ، کاهو، بادمجان، قارچ ها، هویج، لوبیا سبز، سیر، گوجه فرنگی- دسرهایی که کم چربی هستند- لبنیات کم چرب 1 تا 2 درصدگوشت ها - گوشت سینه مرغ بدون پوست و بدون استخوان- جوجه ترکی- تخم مرغ - ماهی سالمون- محصولات حاوی سویاوقتی برای خرید می روید خواندن برچسب روی مواد غذایی ضروری است باید از میزان کربوهیدرات ها، چربی و نمک موادغذایی مطلع باشید ادامه ...
منبع : هفته نامه سلامت تاریخ : 26 خرداد 1389 شاخه : غذا و سلامتی
... برای بیماران دیابتی مفید است، زیرا یکی از عوامل به وجود آمدن عوارض مختلف در دیابتی ها، ترکیب گلوکز با پروتئین های حیاتی بدن است که به تغییر ساختار شیمیایی و عملکرد این پروتئین ها می انجامد و مطالعات نشان می دهد که سماق تا 81 درصد از بروز این فرآیند پیشگیری می کند ادامه ...
منبع : همشهری آنلاین تاریخ : 17 اسفند 1388 شاخه : چاشنی ها و دسرها
... اما به دلیل ممنوعیت برخی بیماران نظیر دیابتی ها و نیز کسانی که به انگور حساسیت دارند و یا بدلیل مشکلات گوارشی امکان تناول مقادیر بیشتری از انگور را ندارند، این موضوع همواره بعنوان یک مشکل مطرح بوده است که این بیماران چگونه می توانند از مزایای بی شمار انگور بهره مند شوند ... این موضوع زمانی حساسیت و اهمیت خود را نشان می دهد که بر اساس آمار، بیماران دیابتی 3 تا 4 برابر بیش از افراد عادی مستعد ابتلا به بیماریهای قلبی هستند و بسیاری از آنها از مشکلات ناشی از چربی خون و فشار خون رنج می برند ادامه ...
منبع : پزشکان بدون مرز تاریخ : 23 دی 1388 شاخه : میوه ها و سبزی ها
... از آنجا که افراد قابل توجهی از مبتلایان به دیابت در مراحل اولیه بیماری علائم قابل توجهی ندارند، بیش از یک سوم افراد دیابتی نسبت به بیماری خود آگاهی ندارند ... از طرف دیگر بعضی از دیابتی ها بعد از آن که متوجه می شوند به دیابت مبتلا هستند همچنان به شیوه زندگی قبلی خود که آنان را مستعد دیابت کرده است ادامه می دهند و به نوعی بیماری خود را جدی نمی گیرند ... واقعیت آن است که شما در یک رژیم غذایی سالم می توانید 50- 55 در صد از انرژی روزانه خود را از مواد کربوهیدراتی دریافت نمایید ولی این کربوهیدرات ها باید از نوع پیچیده یعنی آنچه را که به طور معمول در سبزی و میوه جات است، دریافت نمایید نه قندهای ساده که یکی از انواع این قندها، قند معمولی و یا شکر می باشد ... جالب است که بدانید خیلی از دیابتی ها به نوعی ذائقه شیرینی دارند و به عبارتی مواد غذایی شیرین را دوست دارند که این موضوع زمینه افزایش دریافت مواد قندی ساده را در طی روز برای آنان مهیا می نماید ... باور غلط: مبتلایان به دیابت می توانند از غذاهای مخصوص افراد دیابتی به میزان دلخواه استفاده کنند ... حقیقت: در دستورات جدید غذایی، یک برنامه غذایی برای افراد دیابتی مشابه یک برنامه غذایی سالم است که برای داشتن یک زندگی سالم برای همه افراد پیشنهاد می گردد ... غذاهای مخصوص افراد دیابتی یا غذاهای رژیمی به معنای استفاده بدون محدودیت از این مواد غذایی نمی باشد ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 1 دی 1388 شاخه : غذا و سلامتی
... به لحاظ وجود شکر در حلواشکری، استفاده از آن در دیابتی ها باید با احتیاط باشد ... کنجد یکی از قدیمی ترین دانه هاست که بین دانه ها جزو سرشارترین منابع روغنی محسوب می شود ... سپس دانه ها را آسیاب کرده و در آب می ریزند تا پوست آنها روی آب بیاید ... بعد از گرفتن پوست، دانه ها را خشک کرده و در آب جوش می ریزند و خمیر می کنند ... می توان آن را به صورت خالص و بدون هیچ گونه افزودنی با نان میل کرد و یا مواد شیرینی از قبیل عسل، شیره انواع میوه ها مثل خرما، انگور و یا مربا به آن اضافه کرد ادامه ...
منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران تاریخ : 2 آذر 1388 شاخه : چاشنی ها و دسرها
... آنتی اکسیدان ها موادی هستند که از عمل رادیکال های آزاد در بدن جلوگیری می کنند ... بنابراین آنتی اکسیدان ها از بروز سرطان ها جلوگیری می کنند ... - برای بیماران دیابتی مفید است، زیرا یکی از عوامل به وجود آمدن عوارض مختلف در دیابتی ها، ترکیب شدن گلوکز (قند خون) با پروتئین های حیاتی بدن است که به تغییر ساختار شیمیایی و عملکرد این پروتئین ها می انجامد ... - لثه ها را تقویت کرده و آنها را محکم می سازد ... سماق می تواند اثر این آنزیم ها را خنثی کند ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 27 مهر 1388 شاخه : چاشنی ها و دسرها
... کیوی سرشار از آنتی اکسیدان لیوتین و دارای پتاسیم فراوان است و اثر آن در کاهش فشارخون، از سایر میوه ها بیشتر است ... سیگاری ها نیاز به ویتامین c بیشتری دارند ... زیرا مواد سمی ، مخصوصا رادیکال های آزاد موجود در دود سیگار ویتامین ها را از بین می برد ... بنابراین سیگاری ها حدودا باید ، 40% ویتامین c بیشتری ، مصرف کنند ... اسید قهوه، مثل ویتامین c مانع تولید مواد سرطانزا در معده ، یعنی نیتروزامین ها می شود ... ” مطالعات دانشمندان ایتالیایی نشان داده است که دیابتی ها که مرتب مقدار زیادی ویتامین c دریافت می کنند، میزان کلسترول و انسولین پایینی دارند ... ” کیوی دارای آنزیمهائی است که پروتئین ها را تجزیه می کنند ... متأسفانه این آنزیم ها در معده به وسیله اسید معده از بین می روند، طوریکه در معده و روده اثری ندارد ... ولی اسید معده بعد از خوردن غذاهای گوشتی و لبنی زیاد، مقداری خنثی می شود و آنزیم های کیوی می توانند مدت کوتاهی فعالیت کنند و این زمان کافی است که مواد پروتئینی به وسیله این آنزیم ها به قطعات کوچکتری تجزیه شوند و این امر عمل هضم غذاهای سنگین در معده و روده را آسانتر می کند ادامه ...
منبع : پزشکان بدون مرز تاریخ : 1 شهریور 1388 شاخه : میوه ها و سبزی ها
... انجمن دیابت ایران در آستانه ماه مبارک رمضان در اطلاعیه ای توضیحات و توصیه هایی در خصوص روزه داری بیماران دیابتی ارائه کرد ... افراد دیابتی که از آموزش های لازم برخوردار شده اند به خوبی قادرند تشخیص دهند که آیا می توانند روزه بگیرند یا خیر ... زیرا این افراد طی آموزش های خود دریافته اند که به کدام گروه از دیابتی ها تعلق دارند و در مورد شرایط روزه داری در هر گروه حتما با پزشک خود مشورت می کنند ادامه ...
منبع : سلامت نيوز تاریخ : 22 مرداد 1388 شاخه : غذا و سلامتی
دیابتی ها |
||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|