- منوی عمومی
- درباره ما
- تبلیغ در WorldFood
- تماس با ما
- آرشيو مطالب
- انتقادات و پيشنهادات
- تبلیغ متنی
- درج اخبار شما در سایت
- متقاضیان وب سایت
- بانک اطلاعاتی worldfood
- خبرخوان
اگر مایلید آخرین مطالب پیرامون دیابتی ها را در سیستم خبرخوان خود داشته باشید , می توانید RSS زیر را استفاده نمایید .
دیابتی ها |
||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
افراد دیابتی اگر در گروه های زیر قرار دارند روزه گرفتن برای آنها خطرناک است
روزه گرفتن برای برخی از دیابتی ها ممنوع می باشد . در صورت تغییر شدید الگو و مقدار مصرف غذا و مایعات ، در ماه رمضان خطر بروز عوارض غیر قابل جبران وجود دارد . بیماران دیابتی باید توجه کنند و ببینند دیابت شان اگر در گروه های زیر قرار گیرد روزه گرفتن برای آنها ممنوع خواهد بود . اگر دیابت نوع یک ناپایدار دارید . اگر بیماری دیابت نوع یک یا نوع دو دارید ولی دیابت شما درمان و کنترل نشده است . اگر در کنار بیماری دیابت مشکلات جدی قلبی مانند آنژین صدری ناپایدار دارید. اگر بیش از این سابقه کمای دیابتی داشه اید ، یعنی در اثر گرسنگی از هوش رفته باشید . این حالت در اثر افت ناگهانی قند خون در بیماران دیابتی رخ می دهد. اگر باردار هستید و دچار دیابت حاملگی شده اید . اگر دیابت دارید ، ولی دچار عفونت یکی از اندام های داخلی شده اید دیابت احتمال ابتلا به عغونت را افزایش می دهد . اگر سالمند هستید و دیابت دارید و دچار کاهش تمرکز و آگاهی شده اید. ● مهمترین خطراتی که بیماران مبتلا به دیابت را در حین روزه داری تهدید می کند :
افت قند خون : کاهش مصرف غذا یکی از علل اصلی افت قند خون است . روزه داری باعث افزایش خطر افت قند خون در مبتلایان به دیابت می شود. بالا رفتن قند خون : افزایش مصرف مواد غذایی یا مواد قندی در ماه رمضان باعث بروز این مشکل می شود . از دست دادن آب بدن : مصرف کم مایعات به هنگام روزه داری برای مدت طولانی می تواند باعث از دست دادن آب بدن شود که آب و هوای گرم و مرطوب و افراد با فعالیت بدنی زیاد شدید تر است . علاوه بر آن افزایش قند خون هم با دفع آب بدن از راه ادرار می تواند این مشکل را تشدید کند . در نتیجه ممکن است در افراد دیابتی روزه دار افت فشار خون دیده شود. ● تغییرات قند خون حین روزه داری که می تواند سلامتی افراد دیابتی را به خطر بیندازد : اگر قند خون قبل از سحر بالاتر از 120 میلی گرم درصد باشد . اگر قند خون 2 ساعت بعد از سحربالاتر از 160 میلی گرم درصد باشد . اگر قند خون بین ساعت 1 تا 3 بعدازظهر کمتر از 70 میلی گرم درصد باشد . اگر قند خون قبل از افطار بالاتر از 120 میلی گرم درصد باشد . اگر قند خون 2 ساعت بعد از افطار بالاتر از 160 میلی گرم درصد باشد .
... مدت زمان سفر حج تقریبا یک ماه است و این فرصت یک ماهه با تغییری اساسی در نوع غذاهای مصرفی زائران همراه است ضمن آن که احتمال دارد میزان غذای مصرفی آن ها نیز بیشتر از حد معمول باشد و بسیاری از خوراکی هایی که در گذشته از آن ها پرهیز می کردند به فراوانی در اختیارشان قرار بگیرد و ... به همین دلیل است که اگرچه تیم پزشکی همیشه همراه کاروان ها هستند و هوایشان را دارند، اما اگر زائران به پیشگیری پیش از درمان اعتقاد داشته باشند و خودشان نسبت به تغذیه شان دقت کنند آن وقت شاید سر و کارشان اصلا به پزشک نیفتد ... مرکز پزشکی حج و زیارت جمعیت هلال احمر نیز بر همین اساس کتاب هایی را منتشر کرده است که در آن ها به یکسری نکات تغذیه ای صحیح برای زائران اشاره می کند و ما قصد داریم بخش هایی از آن ها را با تغییراتی برایتان شرح بدهیم ... یبوست یکی از شایع ترین مشکلات زائران در حج است که گاهی برایشان به دردسری جدی تبدیل می شود و آن ها را وامی دارد مکرر به پزشک مراجعه کنند ... مشکل چهارم: میوه نشسته! اگر در ایران باشید امکان ندارد میوه را پیش از شستن بخورید، اما این چه حکمتی است که بعضی ها میوه را در حج نشسته می خورند؟ ما البته پاسخش را می دانیم ... این زائران خیال می کنند اگر میوه ای در کاغذ پیچیده شده باشد حتما تمیز است و نیازی به شسته شدن ندارد در حالی که آن کاغذها و حتی پوست آن میوه ها معمولا به مواد شیمیایی خاصی آغشته شده است که برای پاک شدنش حتما باید از آب استفاده کرد و دستمال کشیدن روی سطح میوه ها کافی نیست ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 16 مهر 1390 شاخه : غذا و سلامتی
... این نان ها طرفداران زیادی دارد و گاهی برخی تولیدکنندگان، آن ها را رژیمی معرفی می کنند و خواص درمانی بی شماری به آن نسبت می دهند ... اما آیا واقعا این نان ها رژیمی اند؟ آیا می توان از آن ها برای برخی بیماری های خاص استفاده کرد؟ اکثر ما وقتی با لفظ رژیمی روبه رو می شویم، تصور می کنیم که محصول کم کالری بوده و چاق کننده نیست بنابراین آن را در حجم زیاد خریداری و در یک وعده به مقدار زیاد مصرف می کنیم، اما نکته قابل توجه آن که رژیمی بودن یک محصول می تواند مفهوم دیگری نیز داشته باشد ... * نان هایی که حاوی فیبر یا سبوس بیشتری باشد برای دیابتی ها مناسب است ... نان هایی که حاوی جو یا شوید باشد از افزایش کلسترول و چربی خون جلوگیری کرده و برای مبتلایان به چربی خون بالا مفید است در واقع همه این نان ها به نوعی رژیمی اند، اما هر کدام برای یک بیماری خاص کاربرد دارند ... باشد به دلیل آن که به مقدار اندک از آن ها در نان استفاده می شود نمی تواند تأثیری در بهبود بیماری ها داشته باشند ... این نان ها باید زیر نظر متخصصان تغذیه و طبق یک فرمولاسیون استاندارد تهیه شود ... در ضمن مصرف این نان به افراد دیابتی و مبتلا به چربی خون بالا توصیه نمی شود ... خوب است بدانید 100 گرم این نان ها در مقایسه با همین مقدار نان تازه کالری بیشتری دارد زیرا در حالی که درصدی از وزن نان های تازه را آب در بر می گیرد، تمام وزن نان های خشک را آرد و مقداری روغن تشکیل می دهد و بنابراین کالری بیشتری دارد ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 26 شهریور 1390 شاخه : حبوبات و غلات
... این کارشناس تغذیه، میوه خربزه را در زمره میوه های شیرین برشمرد و اظهار کرد: هر یک صد گرم خربزه، 8 گرم کربوهیدرات دارد که بیشترین نوع قند موجود در آن از نوع گلوکز و فروکتوز است، بنابراین مصرف بیش از حد آن برای بیماران دیابتی توصیه نمی شود ... و در نهایت این که، مبتلایان به دیابت خربزه نخورند علیرضا ابوالفضلی، کارشناس تغذیه می گوید: دیابتی ها و مبتلایان به اضافه وزن از مصرف زیاد خربزه خودداری کنند ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 9 شهریور 1390 شاخه : میوه ها و سبزی ها
... دکتر حاجی فرجی مصرف ماءالشعیر در افراد دیابتی را مناسب ندانسته و گفت: اگر مصرف این نوشیدنی به یک عادت تبدیل شود می تواند منجر به اضافه وزن شود ... ضمن آن که استفاده از ماءالشعیرها به دلیل دارا بودن مواد قندی، برای دیابتی ها توصیه نمی شود ... دکتر حاجی فرجی ضمن بیان این مطلب که در تولید ماءالشعیرهای بدون الکل از همان دستگاههایی استفاده می کنند که نوشیدنی های الکلی را در آن تولید می کنند، مجموعه سیستم تولید در این کارخانه ها نیز پاک نبوده و بحث در مورد حلال بودن یا نبودن آن وجود دارد ... رئیس دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در پایان اضافه کرد: سازمان غذا و دارو بحث سلامتی و بهداشت ماءالشعیرها را برعهده دارد و نمی تواند در زمینه واردات این نوشیدنی ها تصمیم بگیرد ادامه ...
منبع : سلامت نيوز تاریخ : 24 مرداد 1390 شاخه : نوشیدنی ها
... دکتر وهاب شیعه زاده افزود :جویدن آدامسی که حاوی گزیلیتول و یا سوربیتول ( انواعی از قندها که دارای بنیان های الکلی شیمیایی با جذب کند بوده و از آنها برای ساخت مربای دیابتی ها استفاده می شود) باشد، نه تنها به رشد باکتری ها کمک نکرده و باعث افزایش پوسیدگی دندان ها نمی شود، بلکه به کاهش پوسیدگی نیز کمک می کند ادامه ...
منبع : سلامت نيوز تاریخ : 23 مرداد 1390 شاخه : چاشنی ها و دسرها
... برگ ها مرکب از سه برگچه بوده که از یک نقطه، منشعب می شوند ... گل ها منفرد، به رنگ زرد روشن و گاهی بنفش مایل به سفید هستند ... دانه ها به رنگ زرد نارنجی و گاهی قهوه ای رنگ است ... این دانه ها به طول تا 6 میلی متر و عرض تا 3 میلی متر هستند ... تاریخچه: دانه ی گیاه شنبلیله اروپایی برای قرن ها به عنوان ادویه در آشپزی و در طب سنتی نیز تقریبا به همان قدمت، برای درمان کورک، دیابت، سلولیتیس و سل به کار می رفته است ... از شنبلیله به طور موضعی، به شکل خمیر و پماد (مرهم)، جهت درمان جوش ها، سوختگی، التهابات و اگزما استفاده می شود دانه ی این گیاه از پروتئین بالایی برخوردار است ... ترکیبات: حدود 40 تا 65 درصد دانه ها را، مواد قندی که عمدتا مربوط به موسیلاژ روی دانه هاست، تشکیل می دهد ... حداقل هفت ساپونین تحت نام های گراکونین ها در دانه ها گزارش شده اند ... ترکیبات دیگر دانه ها، شامل نشاسته، مواد فیبری، روغن ثابت به میزان 10- 6 درصد، اسانس به مقدار بسیار کم و فلاوونوئیدهایی از جمله ویتکسین هستند ... اثرات مهم: * از شنبلیله به طور موضعی، به شکل خمیر و پماد (مرهم)، جهت درمان جوش ها، سوختگی، التهابات و اگزما استفاده می شود ... * یکی از اثرات اصلی و خوب آن، کاهش قند خون است که می تواند در افراد دیابتی مورد مصرف قرار گیرد ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 18 مرداد 1390 شاخه : میوه ها و سبزی ها
... برخورداری ادامه داد: دیابتی ها در هنگام سحر و افطار بهتر است از تمام گروه های غذایی استفاده کنند و از انواع موادغذایی سبوس دار من جمله نان سنگک، سبزیجات و حبوبات بیشتر استفاده شود ... وی با تاکید براین مطلب که حتما 1 تا 2 ساعت بعد از افطار از میوه ها استفاده شود، افزود: بهتر است میوه های شیرین که خیلی سریع قند خون را افزایش می دهند مثل موز، خربزه، هندوانه، طالبی، انجیر و انگور محدود شود ... این کارشناس تغذیه با یادآوری این که بهتر است از میوه ها استفاده شود نه آ میوه ها، گفت: آب میوه ها خیلی سریع قند خون را بالا می برند ... وی افزود: دیابتی ها باید توجه داشته باشند که در افطار حجم زیادی از غذا را مصرف نکنند و آن را به 2 تا 3 وعده تقسیم کنند زیرا احتمال بالارفتن سریع قند خون وجود دارد ... برخورداری ادامه داد: بیماران دیابتی نوع یک یا بیمارانی که انسولین می زنند یا بیمارانی که دچار عوارض دیابت مانند عوارض چشمی و کلیوی شده اند از روزه گرفتن خودداری کنند و بیماران دیابتی نوع 2 که قند آنها کنترل شده است، می توانند روزه بگیرند ادامه ...
منبع : وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی تاریخ : 16 مرداد 1390 شاخه : تغذیه بیمار
... دکتر سعید حسین خلیل زاده فوق تخصص غدد و متابولیسم ضمن بیان این مطلب، گفت: شرایط روزه داری در افراد دیابتی بر حسب مرحله بیماری و اینکه چه دارویی مصرف می کنند متفاوت است ... دکتر خلیل زاده افزود: در صورتی که فرد دیابتی ازداروهای کنترل کننده قند خون همچون متفورمین ویا آکاروز استفاده می کند می تواند روزه داری کند و از طرف دیگر امکان روزه گرفتن برای سایر دیابتی ها امکان پذیر نیست چراکه قطع دارو درطول روز برای این بیماران مضر است ... وی با تاکید بر کنترل قند خون در دیابتی ها تصریح کرد: کنترل قند خون در افراد دیابتی فوق العاده مهم و حیاتی است به طوری که بعضا قند خونشان افزایش پیدا می کند و خود متوجه افزایش قند خونشان نیستند ... این فو ق تخصص غدد و متابولیسم توصیه کرد: بیماران ایسکیمی قلب، مبتلایان به فشارخون و دیابتی ها اصلا نبایست روزه بگیرند ... وی توصیه کرد: در صورت روزه داری یک شخص دیابتی توصیه می شود در وعده سحر همان وعده ناهارو یک میان وعده ( میان وعده ای که در طول روز در روزهای غیر از رمضان مصرف می کرده است ) مصرف کرده و در عده افطار می توانند از یک وعده صبحانه و نصف شام و با نظر متخصص تغذیه استفاده کند ... دکترخلیل زاده در پایان ضمن تاکید بر نوشیدن آب توسط دیابتی های روزه دار گفت: این افراد از افطار تا سحر 8 تا 7 لیوان آب بنوشند ادامه ...
منبع : وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی تاریخ : 12 مرداد 1390 شاخه : نوشیدنی ها
... دکتر اسدالله رجب، رئیس انجمن دیابت گفت: دیابتی ها مواد غذایی مانند نان و برنج که قند آن ها به مرور به بدن جذب می شوند را هنگام سحر و افطار مصرف کنند این در حالی است که مصرف مواد غذایی حاوی قندهای ساده مانند شله زرد، حلوا و زولبیا و بامیه در سال های اخیر رواج یافته است ... وی درباره روزه داری مبتلایان به دیابت گفت: دیابتی های نوع 1 و 2 که در حال انسولین درمانی هستند باید برای کنترل قند خون خود چندین بار انسولین تزریق کنند ... علاوه بر آن تمام دیابتی هایی که دچار عوارض ناشی از ابتلا به این بیماری مانند بیماری های چشمی، کلیوی و قلبی و عروقی شده اند یا دچار نوسانات قند خون هستند نباید روزه بگیرند ... رئیس انجمن دیابت افزود: دیابتی ها به ویژه دیابتی های نوع 2 که با استفاده از داروهای پایین آورنده قند خون یا بدون مصرف دارو، قند خون خود را کنترل می کنند، می توانند روزه بگیرند البته قند خون آنان نباید به بالای 180 میلی گرم درصد برسد ... روزه داری این دسته از بیماران حتی ممکن است باعث کنترل قند خون آن ها شود البته باید این کار را زیر نظر پزشک انجام دهند ... تمام دیابتی هایی که دچار عوارض ناشی از ابتلا به این بیماری مانند بیماری های چشمی، کلیوی و قلبی و عروقی شده اند یا دچار نوسانات قند خون هستند نباید روزه بگیرندرجب در پایان گفت: با توجه به آن که در ماه مبارک رمضان یک سوم از غذای روزانه حذف می شود دیابتی هایی که می توانند روزه بگیرند، می توانند زیر نظر پزشک میزان داروی خود را کاهش دهند ادامه ...
منبع : تبیان تاریخ : 10 مرداد 1390 شاخه : تغذیه بیمار
دیابتی ها |
||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|